Тесто:
3 яйца
1 ст. сахара
200 г сметаны
200 г сгущенки
1,5 стакана муки
1 ч.л. соды (без верха)
3 ст. л. какао
Крем:
150 г сливочного масла
200г сгущенки
2 яичных желтка
2 ст.л какао
Глазурь:
100 г масла
100 г шоколада
Hide
Тесто:
Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в 2,5 раза, добавить сметану и взбить, добавить сгущенку и снова взбить. В муку добавить соду, какао и перемешать, всыпать во взбитую массу и перемешать. Наливать тонким слоем в форму и выпекать при температуре 200 градусов, около 5 минут. Должно получиться 5 коржей.
Крем:
Масло взбить , когда получится белая пышная масса влить сгущенку и взбить. Добавить яичные желтки (сырые), какао взбить. Должна получиться эластичная коричневая масса.
Глазурь:
Растопить шоколад с маслом. Полить глазурью торт, дать застыть.
|
Сегодня история казны клана будет перенесена на другое хранилище. На время переноса будут недоступны старые записи, новые будут добавляться как обычно. По завершению переноса старые записи также вернутся на место. 
Итак, кому я обязана в этом году комплекту Валентая и этому образу?)))
хароший такой) на память)
14 февраля — неофициальный, но широко отмечаемый в профессиональном мире День Компьютерщика. 14 февраля 1946 году научному миру и всем заинтересованным был продемонстрирован первый реально работающий электронный компьютер ENIAC I (Electrical Numerical Integrator And Calculator). 
